Karantina Mutfağı (8): İki dakikada hazır muhammara

Karantina Mutfağı’ndan çok hızlı ve kolay bir muhammara tarifi.

Malzemeler:

  • 3 adet kırmızı yağ biberi
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tatlı toz biber (isli paprika varsa onu kullanın)
  • 1 su bardağı ceviz-1/2 su bardağı ekmek kırıntısı-1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • tuz, karabiber-acı olsun isterseniz isot

Bize destek olun

Medyascope sizlerin sayesinde bağımsızlığını koruyor, sizlerin desteğiyle 50’den fazla çalışanı ile, Türkiye ve dünyada olup bitenleri sizlere aktarabiliyor. 

Bilgiye erişim ücretsiz olmalı. Bilgiye erişim eşit olmalı. Haberlerimiz herkese ulaşmalı. Bu yüzden bugün, Medyascope’a destek olmak için doğru zaman. İster az ister çok, her katkınız bizim için çok değerli. Bize destek olun, sizinle güçlenelim.