Karantina Mutfağı’ndan çok hızlı ve kolay bir muhammara tarifi.
Malzemeler:
- 3 adet kırmızı yağ biberi
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tatlı toz biber (isli paprika varsa onu kullanın)
- 1 su bardağı ceviz-1/2 su bardağı ekmek kırıntısı-1 yemek kaşığı nar ekşisi
- tuz, karabiber-acı olsun isterseniz isot