Karantina Mutfağı (10): Evde yapabileceğiniz en lezzetli hamburger ekmeği

Share on facebook
Share on twitter
Share on pocket
Share on email
Share on print

Bugüne kadar yediğiniz tüm hamburger ekmeklerinden daha lezzetlisi için bu tarifi mutlaka deneyin.

Malzemeler:

Macun: 2 çorba kaşığı (20g) un2 çorba kaşığı (27g) su4 çorba kaşığı (60g) süt

Hamur: 1/2 su bardağı (120g) süt (30 derece sıcaklıkta), 1 poşet (10g) kuru maya, 2,5 su bardağı (320g) un, 1 çay kaşığı (7g) ince deniz tuzu, 2,5 yemek kaşığı (35g) toz şeker, 1 yumurta, 1 yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı (42g) tuzsuz tereyağı (yumuşamış)

Üzeri için: 1 yumurta,1 yemek kaşığı süt

Share on facebook
Share on twitter
Share on pocket
Share on email
Share on print
  • Medyascope
  • Medyascope Plus