Karantina Mutfağı (13): Yunanistan’da şiş kebaba “Souvlaki” diyorlar

Share on facebook
Share on twitter
Share on pocket
Share on email
Share on print

Karantina Mutfağı‘nda Evren Aybars bugün nefis bir Yunan kebabı olan Souvlaki’yi evde yapıyor.

Malzemeler: 500 gr. kuşbaşı et (detaylar yayında) 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi, 1 orta boy soğan, 2 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı taze biberiye yaprağı, 1 çorba kaşığı taze kekik yaprağı, 1 limonun kabuğu, tuz, karabiber

Share on facebook
Share on twitter
Share on pocket
Share on email
Share on print
  • Medyascope
  • Medyascope Plus