Dünyaca ünlü fast food zinciri McDonald’s’ın Starbucks’a rakip olacak yeni zincir markası CosMc’s’in ilk şubesi Amerika Birleşik Devletleri’nin (ABD) Chicago kentinin dışındaki Bolingbrook’te açıldı. İlk günden şubenin önünde uzun kuyruklar oluştu. Peki retro temalı ve içeceklerin öne çıktığı bu yeni markanın kalıcı gücü olacak mı? Şirketin beklediği gibi Starbucks’a rakip olabilir mi?
Ekşi, hafif tatlı böğürtlenli ve naneli bir yeşil çay alan Corinn McKenna (21), CosMc’s’in ilk müşterilerinden biri. “McDonald’s İmparatorluğu’nun oldukça etkili” olduğunu söyleyen McKenna, şubenin açılışını ilk olarak TikTok’ta duyduğunu anlatıyor.
Menüde neler var?
CosMc’s’in sarı-mor tasarımıyla geçmişe dair bir nostalji uyandırmayı hedefliyor. Zira zincir, adını, 1980’lerin sonundan itibaren reklamlarında da yer verdiği McDonaldland maskotlarından, uzaylı ve iştahlı CosMc’ten alıyor.
Marka biraz nostaljiyi hatırlatsa da menüsü biraz daha güncel. Sandviçler, McPops adı verilen dolgulu çörekler, McMuffin gibi bazı yiyecekler de menüde yer alıyor.
Ancak CosMc’s’in asıl odak noktası, Instagram’da öne çıkmak üzere tasarlanan uzun bir içecek menüsü. Churro Frappe, S’Mores Cold Brew, Tumeric Spiced Latte ve Tropical Spiceaide gibi isimleri olan bu içecekler, çeşitli şuruplar, aromalarla da özelleştirilebilir.
Sadece arabaya servis
CosMc’s sadece arabaya servis yapıyor. Mağazanın açılış günü müşteriler, Chicago banliyösündeki işlek bir yol boyunca uzanan kuyrukta en az bir saat beklediler.
CosMc’s, McDonald’s’ın içecek sektörünü büyütme ve Starbucks’a rakip olma çabası. Uzmanlar, dünyanın en büyük fast-food şirketi için içeceklerin, özellikle ABD pazarında, sonradan düşünülmüş bir şey olduğunu söylüyor.
Danışmanlık hizmeti veren Allegra World Coffee Portal’ın kurucusu Jeffrey Young, “McDonald’s çok fazla kahve satmasına rağmen genel olarak kahve konusunda berbat bir iş çıkardı” diyor ve ekliyor: “Kendini gerçekten kahveye adadığını hiç sanmıyorum.”
Euromonitor International’dan araştırmacı Dorothy Calba, McCafe markasının dünya çapında günde sekiz milyon bardak satmasına rağmen ABD’de “hiçbir zaman gerçekten tutmadığını” belirtti. Çünkü McDonald’s, hamburgerleri ve patates kızartmasına bağlı marka bilinirliği ile bir kimlik oluşturdu.
Medyascope'u destekle. Medyascope'a abone ol.
Medyascope’u senin desteğin ayakta tutuyor. Hiçbir patronun, siyasi çıkarın güdümünde değiliz; hangi haberi yapacağımıza biz karar veriyoruz. Tıklanma uğruna değil, kamu yararına çalışıyoruz. Bağımsız gazeteciliğin sürmesi, sitenin açık kalması ve herkesin doğru bilgiye erişebilmesi senin desteğinle mümkün.
Dünkü uzun kuyrukta bekleyenler arasında Crystal Rodriguez ve arkadaşı Maria Hinojosa da vardı. Denemek istedikleri ürünlerin uzun bir listesini yapmışlardı: Kahvaltılık sandviçler, armut aromalı slushy içecek, McPops’lardan bazıları ve diğerleri.
Rodriguez, CosMc’s’in retro temasını sevenlerden. “McDonald’s hayranıyım ve tüm bu retro uzay teması harika. Ben de 1980’leri seviyorum” dedi.
Kendilerine, “1980’leri hatırlıyor musunuz?” diye sorulduğunda Hinojosa şu yanıtı verdi: “Biz 90’ların çocuklarıyız. Ama CosMc hakkında pek çok şey gördük, hepsi internette var.”
McDonald’s, 2024 yılının sonuna kadar Texas’ta 10 şube açmayı hedefliyor.
Yepyeni bir marka icat etmek ne kadar mantıklı?
BBC’nin konuştuğu bazı pazarlama uzmanları, bol şekerli bir menüye sahip ve menüsünde içeceklerin öne çıktığı yepyeni bir marka icat etmenin mantığını sorguladı. Fakat şirketin kârı açısından bu pazarın cazibesi de açık, kezâ uzmanlar da buna değiniyor. Araştırmacı Calba, “Kâr marjları çok daha yüksek” diyor.
CosMc’s, Starbucks’a rakip olur mu ya da markanın kalıcı bir gücü olur mu? Şu an için kestirmek çok zor. Ancak ilk birkaç gün CosMc’s’in önü McDonald’s hayranları tarafından dolup taşacak, bu kesin.
Kaynak: BBC