TEPAV: Gıda fiyatları ocakta yüzde 5,17 artarak rekor kırdı

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı’nın (TEPAV) ocak ayı verilerine göre aylık gıda enflasyonu yüzde 5,17 ile son iki yılın en yüksek seviyesine ulaştı. Yıllık gıda enflasyonu ise yüzde 30,5 olarak hesaplandı.

TEPAV: Gıda fiyatları ocakta yüzde 5,17 artarak rekor kırdı
TEPAV: Gıda fiyatları ocakta yüzde 5,17 artarak rekor kırdı

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), ocak 2026 dönemine ilişkin TEPAV Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini açıkladı. 1-25 Ocak 2026 döneminde derlenen verilere göre aylık gıda enflasyonu yüzde 5,17 oldu. Bu oran, gıda fiyatlarında son iki yılın en sert aylık artışı olarak kayıtlara geçti.

Diğer kurumların açıkladığı aylık gıda enflasyonu oranları TEGE’nin altında kaldı. Aynı dönemde TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu yüzde 3,58 olarak ölçüldü. İstanbul Ticaret Odası (İTO) İstanbul Tüketici Fiyat Endeksi (İTÜFE) ise yüzde 4,27 seviyesinde oldu.

Sebze fiyatlarındaki hareketlilik dikkat çekti

Ocak ayında taze meyve ve sebze grubunda fiyat hareketleri farklı yönlerde seyretti. Portakal, havuç ve kuru soğan fiyatı en hızlı gerileyen ürünler olurken kabak, taze fasulye ve patlıcan fiyatlarında dikkat çekici artışlar yaşandı. Özellikle sebze grubundaki bu artışlar aylık enflasyonu yükselten temel etkenler arasında yer aldı.

Taze meyve ve sebze dışındaki ürün gruplarında da önemli değişimler gözlendi. Dondurma, tavuk eti ve kabartma maddeleri fiyat artışlarıyla öne çıkan ürünler arasında yer alırken mayonez, lokum ve hazır kahve fiyatlarında düşüş kaydedildi.

Yıllık gıda enflasyonu yüzde 30,5 seviyesinde

TEGE verilerine göre ocak 2026 döneminde yıllık gıda enflasyonu yüzde 30,5 olarak hesaplandı. Bu oran gıda fiyatlarının bir yıl öncesine göre ciddi bir artış gösterdiğine işaret ederken diğer kurumların yıllık verileri farklı sonuçlar ortaya koydu.

TÜRK-İŞ mutfak enflasyonuna göre yıllık artış yüzde 41,1 seviyesinde gerçekleşirken İTO İTÜFE verilerine göre bu oran yüzde 36,8 olarak ölçüldü.


Medyascope'u destekle. Medyascope'a abone ol.

Medyascope’u senin desteğin ayakta tutuyor. Hiçbir patronun, siyasi çıkarın güdümünde değiliz; hangi haberi yapacağımıza biz karar veriyoruz. Tıklanma uğruna değil, kamu yararına çalışıyoruz. Bağımsız gazeteciliğin sürmesi, sitenin açık kalması ve herkesin doğru bilgiye erişebilmesi senin desteğinle mümkün.