Şehir Hepimizin programının 212. bölümünde, çalışmalarını Sabancı Üniversitesi’nde sürdüren Özge Ertem ile geç Osmanlı döneminde imparatorluğun Orta Anadolu ve Doğu vilayetlerinde yaşanan iki kıtlığı, bölge halklarının gündelik hayatının bu kıtlıklardan nasıl etkilendiğini; hastalıkların, açlıktan ölümlerin, göçün ve toplumsal krizin yoğun olarak yaşandığı bu iki felaketi konuştuk. Özellikle misyoner günlükleri gibi kayıtlarda bıraktığı izler üzerinden, kıtlık döneminin kayıp seslerine ve tarihine farklı kaynaklardan nasıl ulaşılabileceği sorusunu ele aldık.