Bir Lokma (1): Silva Özyerli ile Diyarbakır lezzetleri eşliğinde kentin dokusu

Share on facebook
Share on twitter
Share on pocket
Share on email
Share on print

Bir Lokma, yeme içme biçimlerinin; yaşamın kendisini, ideolojileri ve ilişkilenmeleri etkilediği farkındalığından hareketle her cumartesi “bir dünya görüşünün mutfağına” konuk oluyor. Bir Lokma’nın ilk bölümünde Diyarbakır’ın, yani Amed’in, yani Amida’nın sofrasını kuruyoruz. Diyarbakır’ın Yemekli Tarihi – Amida’nın Sofrası kitabının yazarı Silva Özyerli ile çocukluğunun Diyarbakır’ını, Suriçi’ni, Gâvur Mahallesi’ni, annesinin sofrasını konuşuyor, “hayrigleri, mayrigleri, leylekleri” anıyoruz.

Kamera: Hazar Dost

Kurgu: Sercan Öztürk – Fatima Çelik

Share on facebook
Share on twitter
Share on pocket
Share on email
Share on print

Medyascope internet sitesinde çerezlerden faydalanılmaktadır.

Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz. Ayrıntılı bilgi için Gizlilik Politikası ve Çerez Politikası'nı inceleyebilirsiniz.

  • Medyascope
  • Medyascope Plus