Bir Lokma, yeme içme biçimlerinin; yaşamın kendisini, ideolojileri ve ilişkilenmeleri etkilediği farkındalığından hareketle her cumartesi “bir dünya görüşünün mutfağına” konuk oluyor. Bir Lokma’nın ilk bölümünde Diyarbakır’ın, yani Amed’in, yani Amida’nın sofrasını kuruyoruz. Diyarbakır’ın Yemekli Tarihi – Amida’nın Sofrası kitabının yazarı Silva Özyerli ile çocukluğunun Diyarbakır’ını, Suriçi’ni, Gâvur Mahallesi’ni, annesinin sofrasını konuşuyor, “hayrigleri, mayrigleri, leylekleri” anıyoruz.
Kamera: Hazar Dost
Kurgu: Sercan Öztürk – Fatima Çelik
