Bir Lokma (1): Silva Özyerli ile Diyarbakır lezzetleri eşliğinde kentin dokusu

Diyarbakır lezzetleri Medyascope’ta… Bir Lokma, yeme içme biçimlerinin; yaşamın kendisini, ideolojileri ve ilişkilenmeleri etkilediği farkındalığından hareketle her cumartesi “bir dünya görüşünün mutfağına” konuk oluyor. Bir Lokma’nın ilk bölümünde Diyarbakır’ın, yani Amed’in, yani Amida’nın sofrasını kuruyoruz. Diyarbakır’ın Yemekli Tarihi – Amida’nın Sofrası kitabının yazarı Silva Özyerli ile çocukluğunun Diyarbakır’ını, Suriçi’ni, Gâvur Mahallesi’ni, annesinin sofrasını konuşuyor, “hayrigleri, mayrigleri, leylekleri” anıyoruz.

Diyarbakır lezzetleri videomuz YouTube kanalımızda.

Kamera: Hazar Dost

Kurgu: Sercan Öztürk – Fatima Çelik

Medyascope'u destekle. Medyascope'a abone ol.

Medyascope’u senin desteğin ayakta tutuyor. Hiçbir patronun, siyasi çıkarın güdümünde değiliz; hangi haberi yapacağımıza biz karar veriyoruz. Tıklanma uğruna değil, kamu yararına çalışıyoruz. Bağımsız gazeteciliğin sürmesi, sitenin açık kalması ve herkesin doğru bilgiye erişebilmesi senin desteğinle mümkün.