Bir Lokma, yeme içme biçimlerinin yaşamın kendisini etkilemesinden hareketle her pazar “bir dünya görüşünün mutfağına” konuk oluyor. On dördüncü bölümde Karaköy’den Mısır Çarşısı’na şehrin sunduklarının tadına bakıyoruz. Ardından Minerva Han’da, akademisyen Zafer Yenal’ın “Şehrin Tadı: İstanbul’da Yemek ve Tarım” konferansında anlattıklarına kulak kesiliyoruz. İşte İstanbul’un sundukları…
Kamera: Mehmet Selçuk Ada