Bir Lokma (24): Gökçeada’da muhallebi, kurabiye, oğlak

Bir Lokma yeme içme biçimlerinin, yaşamın kendisini, ideolojileri ve ilişkilenmeleri etkilediği farkındalığından hareket ediyor. Böylelikle her bölümde “bir dünya görüşünün mutfağına” konuk oluyor. Bu kez Gökçeada’dayız. Sakızlı muhallebi, İmroz kurabiyesi, Rum mezeleri, buharda oğlak duraklarında soluklanan bu yolculukta adayı boydan boya turluyoruz. Adalı işletmeciler Stelyo Berber’e ve Arek Boğosyan’a kulak veriyoruz. 

Hazırlayan: Dilek Şen 
Kamera & kurgu: Ayşegül Karagöz

Bize destek olun

Medyascope sizlerin sayesinde bağımsızlığını koruyor, sizlerin desteğiyle 50’den fazla çalışanı ile, Türkiye ve dünyada olup bitenleri sizlere aktarabiliyor. 

Bilgiye erişim ücretsiz olmalı. Bilgiye erişim eşit olmalı. Haberlerimiz herkese ulaşmalı. Bu yüzden bugün, Medyascope’a destek olmak için doğru zaman. İster az ister çok, her katkınız bizim için çok değerli. Bize destek olun, sizinle güçlenelim.