Bir Lokma (6): Rumların melomakaronası, Rakel Dink’in anuşaburu

Bir Lokma, yeme içme biçimlerinin yaşamın kendisini etkilemesinden hareketle her cumartesi “bir dünya görüşünün mutfağına” konuk oluyor. Bir Lokma’nın altıncı bölümünde 2020’yi karşılıyoruz. Büyükada Pastanesi’nde Rumların Noel tatlısı melomakaronayı pişiriyoruz ve 23,5 Hrant Dink Hafıza Mekânı’nda Rakel Dink’in yaptığı anuşaburu tadıyoruz; “Zaman geçiyor. Günler, aylar, yıllar değişiyor. Peki ya, hafızamız? O, bizimle mi?” sorusunun yanıtını arayarak. İşte melomakarona ve anuşabur.

Kamera: Dilek Şen

Kurgu: Sedat Elbasan

Medyascope'u destekle. Medyascope'a abone ol.

Medyascope’u senin desteğin ayakta tutuyor. Hiçbir patronun, siyasi çıkarın güdümünde değiliz; hangi haberi yapacağımıza biz karar veriyoruz. Tıklanma uğruna değil, kamu yararına çalışıyoruz. Bağımsız gazeteciliğin sürmesi, sitenin açık kalması ve herkesin doğru bilgiye erişebilmesi senin desteğinle mümkün.