Dilek Şen ile Bir Lokma (18): Bulgaristan göçmenlerinin sofrasında gulaç, lütenitsa, kapama ve 1989 göçünün izleri

Bir Lokma, yeme içme biçimlerinin yaşamın kendisini ve ideolojileri etkilediği farkındalığından hareketle her pazar “bir dünya görüşünün mutfağına” konuk oluyor. Bir Lokma’nın on sekizinci bölümünde Bulgaristan göçmenlerinin sofrasında gulacın, lütenitsanın, kapamanın tadına bakıyoruz. Arda boylarına, Rodoplar’a, Kırcaali’ye doğru bir yolculuğa çıkıp 1989’da zorla yerinden edilen Bulgaristan Türkleri’nin öyküsünü anlatıyoruz. 

Medyascope'a destek olun.

Sizleri iyi ve özgür gazeteciliğe destek olmaya çağırıyoruz.

Medyascope sizlerin sayesinde bağımsızlığını koruyor, sizlerin desteğiyle 50’den fazla çalışanı ile, Türkiye ve dünyada olup bitenleri sizlere aktarabiliyor. 

Bilgiye erişim ücretsiz olmalı. Bilgiye erişim eşit olmalı. Haberlerimiz herkese ulaşmalı. Bu yüzden bugün, Medyascope’a destek olmak için doğru zaman. İster az ister çok, her katkınız bizim için çok değerli. Bize destek olun, sizinle güçlenelim.

Medyascope internet sitesinde çerezlerden faydalanılmaktadır.

Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz. Ayrıntılı bilgi için Gizlilik Politikası ve Çerez Politikası'nı inceleyebilirsiniz.

  • Medyascope
  • Medyascope Plus