Bir Lokma (9): Mezme’nin öyküsü, Tatavla’da soğan kokusu ve Hrant’ın düşü

Share on facebook
Share on twitter
Share on pocket
Share on email
Share on print

Bir Lokma, yeme içme biçimlerinin, yaşamın kendisini etkilemesinden hareketle her pazar “bir dünya görüşünün mutfağına” konuk oluyor. Bir Lokma’nın dokuzuncu bölümünde çok renkli ve çok dilli Tatavla’yı, Antakya ve İstanbul mutfaklarının mezelerini kolektif bir emekle hazırlayan Mezme’yi ve “Hrant’ın cennete çevirmeye talip olduğu bu ülkeyi” konuşuyoruz.

Kamera/Kurgu: Sedat Elbasan

Share on facebook
Share on twitter
Share on pocket
Share on email
Share on print
  • Medyascope
  • Medyascope Plus