Özgür gazeteciliğe destek olun
Search
Close this search box.

Bir Lokma (3): Nizar Bitar’la Suriye mutfağı

Bir Lokma, yeme içme biçimlerinin; yaşamın kendisini, ideolojileri ve ilişkilenmeleri etkilediği farkındalığından hareketle her cumartesi “bir dünya görüşünün mutfağına” konuk oluyor. Bir Lokma’nın üçüncü bölümünde Suriye savaşı nedeniyle yer değiştiren çok sayıda insandan birinin öyküsünü anlatıyoruz. Bugün artık yerle bir edilmiş kadim toprakların lezzetlerini tadıyoruz. 

Kamera: Fatima Çelik 

Kurgu: Sercan Öztürk

Bize destek olun

Medyascope sizlerin sayesinde bağımsızlığını koruyor, sizlerin desteğiyle 50’den fazla çalışanı ile, Türkiye ve dünyada olup bitenleri sizlere aktarabiliyor. 

Bilgiye erişim ücretsiz olmalı. Bilgiye erişim eşit olmalı. Haberlerimiz herkese ulaşmalı. Bu yüzden bugün, Medyascope’a destek olmak için doğru zaman. İster az ister çok, her katkınız bizim için çok değerli. Bize destek olun, sizinle güçlenelim.