Osmanlı devletinde içki üretimi ve tüketiminin vergisel boyutu nedir? Devletin içki yasakları neden kalıcı olmadı? İçki yasaklarına rağmen içki üretimi neden devam etti?
Kültür Tarih Sohbetleri’nde bu hafta Cengiz Özdemir ve Ozan Sağsöz, Dr. Derviş Tuğrul Koyuncu ile Osmanlı Devleti’nde içki üretimi ve tüketimini tartıştılar.